Kategoria: CIEKAWOSTKI

W Hiszpanii Tłusty czwartek zwany jest „Jueves Lardero„. Jak zwykle jego popularność zależy od regionu. Szczególnie ciekawie obchodzony jest w … Read MoreTłusty czwartek – co jedzą Hiszpanie, zamiast tradycyjnych pączków?

Pulpo a la Gallega to tradycyjne i reprezentatywne danie galicyjskie. Każdy, kto odwiedza Galicję powinien jej spróbować. Pulpo można zamówić … Read MoreJak przestraszyć ośmiornicę? Czyli, jak przygotować Pulpo a la Gallega?

Popularność hiszpańskich przekąsek oddają słowa wypowiedziane przez wielkiego mistrza kuchni hiszpańskiej Ferrana Adria : „Tapas to nie tylko jedzenie, to … Read MorePinchos i tapas – hiszpańskie przystawki

Turrón to słodka masa otrzymywana przez gotowanie miodu lub cukru, do którego dodaje się obrane i prażone migdały. Już w … Read MoreTurrónes – świąteczne słodycze Hiszpanii

To za czym najczęściej tęsknią Polacy za granicą, to smak polskiego chleba. Bez problemu można obejść się bez wędlin czy … Read MoreDlaczego chleb w Galicji smakuje lepiej niż w innych regionach Hiszpanii?