CIEKAWOSTKI – Strona 10 – MAGICZNA GALICJA

Entroido – tradycyjny karnawał w Galicji

Posted on 12/02/202105/02/2024By edyta.maria.sokolowska

Karnawał to okres szczególny dla wszystkich hiszpańsko- i portugalsko- języcznych krajów. W Hiszpanii obchodzenie karnawału zostało zabronione w 1937 roku … Read MoreEntroido – tradycyjny karnawał w Galicji

CIEKAWOSTKI

Karnawałowe tradycje w Galicji -Legenda El Meco

Posted on 09/02/202109/02/2021By edyta.maria.sokolowska

Choć minęły już czasy przekazywania ustnie tradycji, a królować zaczęły obrazki – nadal lubimy słuchać legend. Podobno w każdej z … Read MoreKarnawałowe tradycje w Galicji -Legenda El Meco

CIEKAWOSTKI

Jak narodziła się Gwiazda Galicji? – „Estrella Galicia”

Posted on 06/02/202106/03/2024By edyta.maria.sokolowska

Pisząc o Galicji nie sposób nie przedstawić jej „Gwiazdy” – „Estrella Galicia” (Gwiazda Galicji). To jedna z najbardziej znanych marek … Read MoreJak narodziła się Gwiazda Galicji? – „Estrella Galicia”

CIEKAWOSTKI, KUCHNIA

Tłusty czwartek – co jedzą Hiszpanie, zamiast tradycyjnych pączków?

Posted on 05/02/202107/02/2024By edyta.maria.sokolowska

W Hiszpanii Tłusty czwartek zwany jest „Jueves Lardero„. Jak zwykle jego popularność zależy od regionu. Szczególnie ciekawie obchodzony jest w … Read MoreTłusty czwartek – co jedzą Hiszpanie, zamiast tradycyjnych pączków?

CIEKAWOSTKI, KUCHNIA

Jak przestraszyć ośmiornicę? Czyli, jak przygotować Pulpo a la Gallega?

Posted on 29/01/202129/01/2021By edyta.maria.sokolowska

Pulpo a la Gallega to tradycyjne i reprezentatywne danie galicyjskie. Każdy, kto odwiedza Galicję powinien jej spróbować. Pulpo można zamówić … Read MoreJak przestraszyć ośmiornicę? Czyli, jak przygotować Pulpo a la Gallega?

CIEKAWOSTKI, KUCHNIA

Pinchos i tapas – hiszpańskie przystawki

Posted on 20/01/202131/01/2021By edyta.maria.sokolowska

Popularność hiszpańskich przekąsek oddają słowa wypowiedziane przez wielkiego mistrza kuchni hiszpańskiej Ferrana Adria : „Tapas to nie tylko jedzenie, to … Read MorePinchos i tapas – hiszpańskie przystawki

CIEKAWOSTKI, KUCHNIA

Turrónes – świąteczne słodycze Hiszpanii

Posted on 29/12/202022/01/2021By edyta.maria.sokolowska

Turrón to słodka masa otrzymywana przez gotowanie miodu lub cukru, do którego dodaje się obrane i prażone migdały. Już w … Read MoreTurrónes – świąteczne słodycze Hiszpanii

CIEKAWOSTKI, MIEJSCA W GALICJI

Pomnik bezdomnych zwierząt w Moaña

Posted on 10/12/202004/10/2021By edyta.maria.sokolowska

Moaña to niewielkie portowe miasteczko w gminie Pontevedra. Historia miasta jest ściśle związana z morzem. Na temat miasta napiszę jeszcze, … Read MorePomnik bezdomnych zwierząt w Moaña

CIEKAWOSTKI, KUCHNIA

Dlaczego chleb w Galicji smakuje lepiej niż w innych regionach Hiszpanii?

Posted on 07/12/202002/03/2021By edyta.maria.sokolowska

To za czym najczęściej tęsknią Polacy za granicą, to smak polskiego chleba. Bez problemu można obejść się bez wędlin czy … Read MoreDlaczego chleb w Galicji smakuje lepiej niż w innych regionach Hiszpanii?

CIEKAWOSTKI

DINOSETO – jak żywopłot w kształcie dinozaura, stał się jednym z ważniejszych symboli w Vigo?

Posted on 03/11/202022/01/2021By edyta.maria.sokolowska

W roku 2015, przed zbliżającymi się wyborami, burmistrz miasta Abel Caballero, zaczyna porządkować ulice miasta. Swoim zwyczajem, robi to z … Read MoreDINOSETO – jak żywopłot w kształcie dinozaura, stał się jednym z ważniejszych symboli w Vigo?